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El Rincón Criollo
📍 Mesa 1
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Bebidas
Entradas
Postres
Principal
Sopas
Bebidas
Jugo de naranja
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Naranja recién exprimida, 100% natural. Sin azúcar añadida.
Cerveza artesanal
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Cerveza artesanal local tipo lager. Fría y refrescante.
Entradas
Ceviche de camarón
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Camarones frescos marinados en limón, cebolla morada, cilantro y ají. Servido con chifles y patacones.
Patacones con hogao
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Patacones crocantes acompañados de hogao casero y queso costeño.
Postres
Tres leches
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Bizcocho bañado en tres tipos de leche, cubierto con crema chantilly y canela.
Flan de coco
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Flan artesanal de coco con caramelo natural. Cremoso y ligero.
Principal
Seco de pollo
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Pollo en salsa criolla de cerveza y especias, servido con arroz, menestra y aguacate.
Bandeja paisa
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Frijoles, chicharrón, chorizo, huevo frito, arroz, aguacate, maduro y arepa. El plato más completo.
Arroz con mariscos
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Arroz marinero con camarones, calamar y mejillones en salsa de tomate y azafrán.
Churrasco a la parrilla
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350g de res a la parrilla con chimichurri casero, papas fritas y ensalada fresca.
Sopas
Sopa de quinua
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Sopa andina con quinua, papa, zanahoria, apio y hierbas aromáticas. Reconfortante y nutritiva.
Caldo de gallina
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Caldo tradicional de gallina criolla con papa, yuca, hierbas y ají.
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